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Le Pays de l'Isle en Périgord porte l’élaboration du Projet Alimentaire Territorial, à l’échelle de l’ensemble du territoire.

Les élus ont fixé 4 grandes portées politiques à ce projet : économique (locale), environnementale, santé et sociale. Il s’attachera à répondre à deux volets :
- la restauration collective (au sens « publique »),
- la consommation privée, c'est-à-dire celle des citoyens.

Pour ce second volet, le Pays de l'Isle en Périgord a souhaité aborder le projet par le côté "consommateurs", approche non réalisée à ce jour. Afin de connaître les attentes et les freins à la consommation de produits locaux de la part des citoyens de l'ensemble du territoire du Pays, une enquête est en cours. Elle est menée par les étudiants de la Licence professionnelle Valorisation Animation et Médiation des Territoires Ruraux du Lycée agricole La Peyrouse, qui vont questionner directement les citoyens sur divers lieux du territoire : parents en sortie d’écoles, marchés, parking de supermarchés...

Il est ausi possible de participer à cette enquête en ligne : c'est par ici.